Asia sebagai wilayah simpang budaya, merupakan pusat rempah-rempah dunia. Wilayah ini selama satu milenium menjadi rebutan berbagai negara, dari ekspedisi Alexander The Great, bangsa Mongolia, hingga penjelajahan Eropa semisal Portugis, Spanyol, Inggris, dan Belanda. Peninggalan masa lalu membuat Asia kaya destinasi wisata. Akibatnya, bukan hanya makanan, mereka juga menghadirkan arsitektur…